Капуста б/к Лангедейкер поздняя [Семена редких растенитй] купить с доставкой

Надежная, проверенная временем Лангедейкер – старинный голландский сорт поздней капусты, известный ещё с начала прошлого века. Этот сорт не зря заслужил доверие огородников разных стран. Секрет популярности – в отменной лежкости кочанов, которые сохраняют сочность и хрусткость до новой весны. Идеальна для квашения и длительного хранения! Капуста Лангедейкер отличается высокой устойчивостью к растрескиванию и поражению слизистым бактериозом, что делает ее особенно ценной для дачников. Кочаны формируются плотные, с короткой кочерыжкой, отлично транспортируются и не теряют товарных качеств при длительном хранении.

Вкусовые качества Лангедейкер – выше всяких похвал! Хрустящие, сочные, сладковатые листья с приятным капустным ароматом – то что нужно для вкуснейших салатов, щей, голубцов. А уж квашеная капуста из этого сорта получается просто бесподобная – нежная, но при этом хрустящая, ароматная, с идеальным балансом сладости и кислинки.

Особенности

Сорт относится к среднепоздним, от всходов до технической спелости проходит 140-160 дней. Розетка листьев приподнятая, диаметром 70-85 см. Наружные листья крупные, серовато-зеленые с сизым налётом, слегка волнистые по краю, с хорошо выраженным жилкованием. Имеют плотную, восковидную поверхность, что повышает морозостойкость растений. Кочаны округло-плоские, очень плотные, массой 3-4 кг, отдельные экземпляры достигают 5-6 кг. Вкус сладковатый, без горечи, с высоким содержанием сахаров и витамина С. Содержание сухих веществ – 8-9%, что позволяет использовать капусту для всех видов переработки, особенно для квашения. Структура листьев плотная, хрустящая, сочная даже после длительного хранения. Кочаны не растрескиваются при избыточном поливе и осадках.Сорт устойчив к основным заболеваниям капусты – слизистому бактериозу, фузариозу, серой гнили. Средняя устойчивость к киле крестоцветных. Высокая толерантность к капустной мухе и капустной белянке.

Условия выращивания

Семена Лангедейкер высевают на рассаду в конце марта – начале апреля. Оптимальная температура для прорастания 18-20°C. Всходы появляются на 3-5 день. После появления первых настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки или кассеты. Готовая к высадке рассада должна иметь 4-6 настоящих листьев, высоту 15-20 см и возраст 35-40 дней. Высадку рассады в открытый грунт проводят в начале – середине мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Лангедейкер предпочитает плодородные суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной реакцией (pH 6,5-7,0). Кислые почвы необходимо известковать осенью, внося 300-400 г доломитовой муки на квадратный метр. Схема посадки – 60х60 см. В каждую лунку вносят по горсти перегноя или компоста, столовую ложку золы и чайную ложку комплексного минерального удобрения. Первые 7-10 дней после высадки молодые растения желательно притенять от прямых солнечных лучей. Полив регулярный, но умеренный. Поливают под корень, избегая попадания воды на листья. В период формирования кочана потребность во влаге возрастает – в засушливую погоду поливают каждые 4-5 дней, расходуя 8-10 литров на квадратный метр. За 2-3 недели до уборки поливы сокращают, чтобы повысить лежкость кочанов. Подкормки проводят 3-4 раза за сезон. Первую – через 10-14 дней после высадки рассады (азотные удобрения), вторую – в начале формирования кочана (комплексные удобрения), третью и четвертую – в период нарастания кочана (преимущественно калийные удобрения). Хороший эффект дают подкормки настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Рыхление почвы проводят регулярно, особенно после дождей и поливов. Первое окучивание делают через 2-3 недели после высадки, второе – когда растения достигнут высоты 25-30 см. Это способствует развитию дополнительных корней и повышает устойчивость растений. Уборку урожая проводят в конце сентября – октябре, до наступления устойчивых заморозков ниже -5°C. Хранят при температуре 0..+1°C и влажности воздуха 90-95%.