Кабачок цукини Tondo Scuro Di Piacenza [Семена редких растений] купить с доставкой

Tondo Scuro Di Piacenza – настоящая итальянская экзотика на вашем огороде! Эти необычные круглые кабачки темно-зеленого цвета покорили сердца итальянских кулинаров, а теперь доступны и российским дачникам. Компактная форма словно создана для фаршировки – можно наполнить ароматной начинкой, запечь и подать как самостоятельное блюдо. В отличие от привычных цилиндрических плодов, этот сорт формирует аккуратные шарики размером с крупное яблоко. Такая форма не только привлекательно смотрится на грядке, но и удивительно практична – круглые кабачки занимают меньше места при хранении и транспортировке. Вкус у этих малышей просто потрясающий – нежный, с легким ореховым оттенком, без намека на горечь. Мякоть плотная, но не жесткая, с минимальным количеством семян. Отлично подходит для приготовления супов-пюре, запеканок, овощного рагу. А запеченные половинки кабачков с начинкой из риса, овощей и сыра становятся настоящим шедевром кулинарии, который оценят даже самые придирчивые гурманы!

Особенности

Растение кустовое, компактное, с короткими междоузлиями, высотой 50-60 см. Листья среднего размера, темно-зеленые, с серебристым крапом, без колючек, что облегчает сбор урожая. Отличительная черта – мощная корневая система, позволяющая растению хорошо переносить кратковременную засуху. Куст формирует множество женских цветков, что обеспечивает обильное и продолжительное плодоношение. Плоды шаровидные, иногда чуть приплюснутые, диаметром 8-10 см, массой 300-400 г. Кожица тонкая, но плотная, темно-зеленая, почти черная, с едва заметными светлыми крапинками. Мякоть кремово-белая, нежная, сочная, без волокон и пустот. Семенная камера компактная, с мелкими недоразвитыми семенами в технической спелости. Вкусовые качества превосходные. Содержание сухих веществ – 4,8-5,2%, что выше среднего показателя для кабачков. Богат витаминами группы В, С, РР, минеральными веществами (калий, кальций, магний) и пектинами. После кулинарной обработки сохраняет плотную консистенцию и не разваривается. От появления всходов до технической спелости проходит 45-50 дней, что позволяет отнести сорт к среднеранним. Плодоношение обильное и продолжительное – с июля до первых заморозков. При регулярном сборе урожая с одного растения можно получить 10-12 плодов, а урожайность с квадратного метра составляет 5-6 кг. Устойчивость к основным заболеваниям кабачков (мучнистой росе, бактериозу, вирусным инфекциям) выше средней. Хорошо переносит перепады температур, что делает сорт подходящим для выращивания в различных климатических зонах России. Транспортабельность и лежкость отличные – плоды сохраняют товарные качества до 3-4 недель при хранении в прохладном месте.

Условия выращивания

Семена высевают в открытый грунт в конце мая – начале июня, когда почва прогреется до 12-14°C и минует угроза возвратных заморозков. Глубина заделки – 3-4 см. Схема посева – 70х70 см. В каждую лунку кладут 2-3 семечка, после появления всходов оставляют наиболее крепкое растение. Для получения раннего урожая рекомендуется выращивание через рассаду. Семена на рассаду высевают за 20-25 дней до предполагаемой высадки – в средней полосе это конец апреля – начало мая. Используют индивидуальные торфяные горшочки объемом 200-250 мл. Оптимальная температура для прорастания – 22-25°C, после появления всходов снижают до 18-20°C. Перед посевом семена замачивают на 12-24 часа в теплой воде или растворе стимулятора роста. Это ускоряет прорастание на 2-3 дня. Некоторые огородники практикуют проращивание семян во влажной ткани до появления корешков, что дает более дружные всходы.Tondo Scuro Di Piacenza предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной, рыхлой почвой. Лучшие результаты дает выращивание на легких и средних суглинках с нейтральной реакцией (pH 6,5-7,0). Хорошими предшественниками считаются капуста, лук, морковь, бобовые. Нежелательно сажать после других тыквенных культур. На бедных почвах добавляют комплексные минеральные удобрения – 40-50 г на квадратный метр. Если почва кислая, проводят известкование – 200-300 г доломитовой муки на квадратный метр. Полив умеренный, но регулярный – почва должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. В жаркую погоду поливают 2-3 раза в неделю, расходуя 4-5 литров воды на растение. Поливают только под корень, желательно в утренние или вечерние часы, когда нет прямых солнечных лучей. Подкормки проводят 2-3 раза за сезон. Первую – когда растения сформируют 2-3 настоящих листа (азотные удобрения – 15-20 г аммиачной селитры на квадратный метр), вторую – в начале цветения (комплексное удобрение с преобладанием фосфора), третью – в период активного плодоношения (калийные удобрения – 15-20 г сульфата калия на квадратный метр). Рыхление почвы и прополку проводят регулярно, особенно в первой половине вегетации. По мере роста растений почву мульчируют соломой, скошенной травой или перегноем слоем 5-7 см. Это сохраняет влагу, препятствует росту сорняков и защищает корни от перегрева.