Северянка – удивительная груша, настоящая находка для садоводов средней полосы и северных регионов! Этот сорт создан российскими селекционерами специально для тех мест, где обычные южные груши просто не выживают. Отличаясь потрясающей зимостойкостью, Северянка с легкостью переносит суровые зимы и при этом радует хозяев стабильным урожаем сладких, сочных плодов. В отличие от многих зимостойких сортов, часто приносящих в жертву морозоустойчивости вкусовые качества, Северянка может похвастаться по-настоящему десертным вкусом. Её ароматные плоды с тающей, маслянистой мякотью способны удовлетворить даже самых требовательных ценителей груш. Особенно приятно, что дерево начинает плодоносить довольно рано – уже на 3-4 год можно собрать первый сладкий урожай! Удивительно, но этот сорт практически не поражается паршой – главным бичом груш в средней полосе. А ведь именно из-за этого заболевания многие садоводы отказываются от выращивания груш на своих участках. Северянка же демонстрирует завидный иммунитет не только к парше, но и к другим распространенным болезням. Ещё одно неоспоримое достоинство этого сорта – компактность. В отличие от многих других груш, вырастающих до внушительных размеров, Северянка формирует аккуратное, среднерослое дерево, которое прекрасно впишется даже в небольшой сад. Настоящее сокровище для тех, кто ценит эффективное использование садового пространства.
Особенности
Дерево среднерослое, высотой 3-4 метра, с компактной, пирамидальной кроной средней густоты. Листья средних размеров, яйцевидной формы, с заостренной верхушкой и мелкопильчатым краем. Осенняя окраска листвы – ярко-желтая с красноватым оттенком, что придает дереву дополнительную декоративность. Цветки белые, крупные, собраны в соцветия по 6-8 штук. Цветение обильное, в средней полосе приходится на середину мая. Цветки довольно устойчивы к весенним заморозкам, что способствует стабильному плодоношению. Сорт частично самоплодный, но для получения регулярных высоких урожаев рекомендуется посадка сортов-опылителей, таких как Чижовская, Лада, Памяти Яковлева. Плоды средних размеров, массой 120-150 граммов, правильной грушевидной формы с небольшой "шейкой". Кожица тонкая, но прочная, при съеме зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости становится золотисто-желтой, с нежным розовато-красным румянцем на солнечной стороне и характерными мелкими подкожными точками. Мякоть кремово-белая, нежная, маслянистая, очень сочная, тающая во рту, с легким приятным ароматом. Вкус сладкий, с легкой освежающей кислинкой и едва уловимыми нотками муската. Дегустационная оценка 4,6-4,7 балла из 5. Состав плодов отличается высоким содержанием сахаров (до 11%), а также наличием пектинов, витаминов и микроэлементов. Сроки созревания – конец августа – начало сентября. Плоды достигают зрелости практически одновременно, что упрощает сбор урожая. Потребительская зрелость наступает через 5-7 дней после сбора. Хранятся плоды при комнатной температуре 10-12 дней. Транспортабельность хорошая.
Урожайность высокая и стабильная. Плодоносить Северянка начинает на 3-4 год после посадки однолетним саженцем, что для груши считается достаточно рано. Зимостойкость очень высокая – выдерживает морозы до -35°C без серьезных повреждений. Даже цветковые почки обладают повышенной устойчивостью к возвратным весенним заморозкам. Устойчивость к парше выше средней – в большинстве сезонов болезнь не проявляется даже без обработок. Средняя устойчивость к бактериальному ожогу и септориозу.
Условия выращивания
Саженцы груши Северянка высаживают весной, до распускания почек (апрель – начало мая), или осенью, за 3-4 недели до наступления устойчивых заморозков (конец сентября – начало октября). В средней полосе и северных районах предпочтительнее весенняя посадка, в южных регионах – осенняя. Оптимальный возраст саженцев – 1-2 года. Для посадки выбирают солнечные, защищенные от холодных северных ветров места. Северянка, как и большинство груш, предпочитает легкие и средние суглинки с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,5-7,5). Участки с близким залеганием грунтовых вод (ближе 2 метров от поверхности) для посадки непригодны.При посадке корневую шейку саженца располагают на уровне почвы или на 3-5 см выше, учитывая, что грунт со временем осядет. Корни аккуратно расправляют, засыпают землей, слегка утрамбовывают и обильно поливают (30-40 литров воды). После впитывания влаги приствольный круг мульчируют перегноем, торфом или перепревшими опилками слоем 5-7 см. Саженец подвязывают к прочному колышку. Расстояние между деревьями при посадке должно быть не менее 4-5 метров, между рядами – 5-6 метров. При формировании компактной кроны и регулярной обрезке допустима более плотная посадка – до 3-4 метров между деревьями. Полив проводят регулярно, но умеренно, избегая застоя воды. Молодые деревья в первые 2-3 года после посадки поливают чаще – 5-6 раз за сезон, взрослые – 3-4 раза: в период цветения, после завязывания плодов, в середине лета и осенний влагозарядковый полив перед наступлением заморозков. В засушливую погоду частоту поливов увеличивают. Расход воды – 30-50 литров на молодое дерево и 60-80 литров на взрослое при каждом поливе.Подкормки проводят регулярно. Ранней весной, до распускания почек, вносят азотные удобрения (мочевина, 40-60 г на квадратный метр приствольного круга). В период цветения полезны внекорневые подкормки микроэлементами. После цветения вносят комплексные минеральные удобрения. В конце лета – начале осени применяют фосфорно-калийные удобрения для лучшей подготовки дерева к зиме. Органические подкормки (перегной, компост) вносят осенью раз в 2-3 года, из расчета 5-6 кг на квадратный метр приствольного круга.
Обрезку груши начинают со второго года после посадки. Формирующая обрезка направлена на создание прочного скелета кроны с 5-7 основными ветвями первого порядка. Ежегодно проводят санитарную обрезку, удаляя сухие, больные, поврежденные, а также растущие внутрь кроны и конкурирующие побеги. Прореживающую обрезку выполняют для улучшения освещенности внутренних частей кроны, что способствует формированию более крупных и качественных плодов.
Омолаживающую обрезку начинают с 12-15 лет, постепенно заменяя стареющие скелетные ветви молодыми. Все срезы диаметром более 1 см обязательно замазывают садовым варом или специальной краской для защиты от проникновения инфекций.
| Плоды | |
| Вкус | сладкий с кислинкой |
| Цвет плодов | жёлтые |
| Вес плодов | 110 г |
| Скороплодность | на 4 год |
| Урожайность до | 70 кг |
| Лежкость до | 2 нед. |
| Уход | |
| Посадка | солнечное место, ажурная тень, рассеянный свет |
| Высота до | 5 м |
| Морозостойкость | 4 USDA |
| Малоуходные | Да |
| Страна | Россия |
| Вес | 5 кг |
Категории: Груша
Груша Северянка купить с доставкой отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!